Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março. A demanda pela carne bovina lenta e a oferta de boiadas limitada não permitiu pressão de baixa nas cotações. No cenário geral os frigoríficos trabalharam a semana com escalas curtas, sem ímpeto de alongá-las. Não houve necessidade de aumentar a produção em […]
Na maioria das praças pecuárias a cotação do boi gordo ficou estável na última quinta-feira (21/3). O quadro é de equilíbrio entre a oferta e a procura. A disponibilidade de gado terminado não está abundante e a demanda está fraca. Em São Paulo, por exemplo, as cotações ficaram estáveis na comparação dia a dia e […]
A oferta curta de boiadas terminadas ainda tem ditado o rumo das cotações da arroba do boi gordo. No fechamento da última quarta-feira (20/3) as altas nos preços ocorreram em cinco praças pecuárias. Em Dourados-MS, o excesso de chuva atrapalhou o embarque dos animais, o que diminuiu ainda mais a oferta de matéria-prima para indústria, […]
Na última terça-feira (19/3), na maior parte das praças com alterações de preços da arroba do boi gordo, as variações foram para cima, mostrando a firmeza do mercado. Com dificuldade em alongar as programações de abate, a ponta compradora ofertou preços acima das referências nas regiões onde a disponibilidade de boiadas não tem sido suficiente […]
Na última sexta-feira (15/3), o mercado trabalhou sem grandes alterações, na maioria das praças pecuárias as referências ficaram estáveis. Apesar das escalas estarem curtas, normalmente neste dia da semana os compradores seguram as pontas à espera do desempenho do escoamento de carne no final de semana, e foi isso que aconteceu no fechamento da semana […]
Os preços do boi gordo estão firmes, com cenário de oferta restrita, mesmo em março, mês tipicamente de maior venda de fêmeas. As escalas de abate em São Paulo atendem em torno de quatro dias e existem ofertas de preços acima da referência, atualmente em R$153,00/@, à vista, livre de Funrural. No mercado atacadista de […]
A maioria das escalas de abates em São Paulo atende entre dois e três dias. Não está fácil para os frigoríficos comprarem boi nos patamares ofertados. No estado, a referência para a cotação da arroba subiu R$0,50 na última quarta-feira (13/3) na comparação com o dia 12/3 e ficou em R$153,00, à vista, livre de […]
Na segunda-feira (11/3) muitas indústrias ainda decidiam quais seriam as estratégias de compra para a semana e, em função disso, tivemos poucas variações nas referências. No fechamento da última terça-feira (12/3), já com a maioria dos frigoríficos ativos nas negociações o mercado já começa a mostrar um cenário mais definido. A dificuldade de compra de […]
O recebimento dos salários não surtiu efeito sobre as cotações da arroba do boi gordo. O consumo não melhorou, mas a oferta de boiadas está aquém da necessária para que as indústrias pressionem o mercado. Sazonalmente março é um mês cuja disponibilidade de boiadas é maior, em relação a fevereiro, devido ao descarte de fêmeas. […]
Com menos dias de negociação na última semana, caiu a quantidade de negócios no mercado do boi gordo e muitos frigoríficos aguardam a retomada da normalidade dos negócios para definirem as estratégias de compra. Diante disso, as referências ficaram estáveis na maior parte do país na última sexta-feira (8/3). O que chama a atenção é […]