As indústrias aproveitam esse momento de crise, em função da suspensão da exportação para a China, para testar o mercado. As ofertas de compra apregoadas derrubaram os preços em sete praças pecuárias, inclusive nas de São Paulo, na última sexta-feira (7/6).
A queda em São Paulo foi de 0,7% na comparação dia a dia e a referência da arroba do boi gordo fechou a primeira semana de junho cotada em R$150,50, a prazo, livre de Funrural. Foram registradas ofertas de compra até R$3,00/@ menores no estado.
Com isso, os vendedores (pecuaristas) se retraíram e a quantidade de negócios afundou.
Na região de Goiânia-GO, por exemplo, a cotação caiu R$1,00/@, frente ao fechamento do dia 6/6 e as escalas de abate ainda estão regulares apesar da queda.
Esse quadro de retranca repercutiu no mercado atacadista de carne com osso e os preços caíram 0,4% em São Paulo. O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,84/kg.
Fonte: Scot Consultoria