Analista afirmam que boiadas em quantidade só virão em março e arroba firme não sai do radar

A lacuna criada entre o período de entressafra do boi no Brasil e a entrada dos primeiros lotes terminados a pasto pavimentou a trajetória de alta nos preços do boi gordo neste começo de 2021, relata a IHS Markit. Desde 18/12/2020, início da retomada do movimento altista, a arroba subiu 17% em São Paulo, informa a Scot Consultoria, acrescentando que hoje os negócios com boiadas gordas giram em torno de R$ 300/@, a prazo, valor bruto (veja ao final deste texto os preços de machos e fêmeas nas principais praças pecuárias do País).

Segundo a IHS, o atraso das chuvas para formação do pasto, a maior extensão do período de monta em função dos altos preços do gado para reposição, e a retenção de fêmeas são fatores que explicam o atual movimento de alta no mercado do boi gordo. Além disso, os atuais preços recorde da nutrição animal, puxados pelas valorizações do milho e da soja, elevaram os custos do confinamento, reduzindo também a oferta de animais advindos dos cochos.

Na avaliação da consultoria IHS, com a maior incidência de chuvas durante janeiro e previsão de manutenção desse quadro de umidade para fevereiro, a oferta de animais de safra tende a ser mais consistente a partir de março. Até lá, porém, os frigoríficos terão que enfrentar o quadro de forte restrição de oferta, pagando mais pelas boiadas prontas para conseguir preencher as escalas de abate.

Levantamento da IHS mostra que, entre os Estados da região Centro-Sul, a especulação altista da arroba é mais forte em São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso e Goiás, onde as escalas de abate atendem entre dois a três dias uteis.

Nas regiões pecuárias do Norte e Nordeste, o quadro também é de preços firmes diante da escassez de oferta. Novas altas foram observadas nesta quarta-feira no Tocantins e Rondônia, onde frigoríficos exportadores trabalham para conseguir formar escala de abate para mais de dois dias uteis, relata a IHS. Na Bahia, o preço do boi gordo também reagiu e gerou maior liquidez nos negócios.

Oferta ajustada no atacado

No mercado atacadista brasileiro, a oferta de cortes bovinos nas câmaras frias se mostra bem ajustada ao consumo vigente, condição que vem neutralizando a pressão baixista em decorrência da fraca demanda por ocasião do período de final de mês e menor preço das carnes concorrentes, informa a IHS.

Cotações desta quarta-feira (27/1), segundo dados da IHS Markit:

SP-Noroeste:

boi a R$ 298/@ (prazo)
vaca a R$ 278/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 280/@ (à vista)
vaca a R$ 266/@ (à vista)

MS-C. Grande:

boi a R$ 281/@ (prazo)
vaca a R$ 268/@ (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 281/@ (prazo)
vaca a R$ 268/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 278/@ (prazo)
vaca a R$ 266@ (prazo)

MT-Tangará:

boi a R$ 2789/@ (prazo)
vaca a R$ 267/@ (prazo)

MT-B. Garças:

boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 268/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 281/@ (à vista)
vaca a R$ 269/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 276/@ (à vista)
vaca a R$ 264/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 291/@ (prazo)
vaca R$ 273/@ (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 278/@ (prazo)

PR-Maringá:

boi a R$ 286/@ (à vista)
vaca a R$ 273/@ (à vista)

MG-Triângulo:

boi a R$ 295/@ (prazo)
vaca a R$ 273/@ (prazo)

MG-B.H.:

boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 276/@ (prazo)

BA-F. Santana:

boi a R$ 274/@ (à vista)
vaca a R$ 264/@ (à vista)

RS-Porto Alegre:

boi a R$ 272/@ (à vista)
vaca a R$ 260/@ (à vista)

RS-Fronteira:

boi a R$ 272/@ (à vista)
vaca a R$ 260/@ (à vista)

PA-Marabá:

boi a R$ 274/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)

PA-Redenção:

boi a R$ 273@ (prazo)
vaca a R$ 268/@ (prazo)

PA-Paragominas:

boi a R$ 276/@ (prazo)
vaca a R$ 271/@ (prazo)

TO-Araguaína:

boi a R$ 281/@ (prazo)
vaca a R$ 271/@ (prazo)

TO-Gurupi:

boi a R$ 278/@ (à vista)
vaca a R$ 268/@ (à vista)

RO-Cacoal:

boi a R$ 271/@ (à vista)
vaca a R$ 262/@ (à vista)

RJ-Campos:

boi a R$ 276/@ (prazo)
vaca a R$ 263/@ (prazo)

MA-Açailândia:

boi a R$ 271/@ (à vista)
vaca a R$ 256/@ (à vista)

Fonte: portaldbo.com.br