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14 de junho de 2021
Foto: Marcella Pereira
Os preços do boi gordo tiveram uma nova onde de valorização nas principais praças pecuárias pelo país na última semana. Os valores voltaram ao patamar de R$ 325,00/@ e as indústrias frigoríficas estão lutando para tentar alongar suas escalas de abate. Confira abaixo os motivos da nova dispara de preços recorde!
Tudo indica que, no curto prazo, o mercado brasileiro do boi gordo continuará mantendo a trajetória de valorização, motivada pela oferta restrita de animais terminados e pelo ritmo aquecido das exportações de carne bovina e a melhora no consumo interno, preveem os analistas do setor pecuário.
O indicador do boi gordo do Cepea teve um dia de alta dos preços e ficou muito próximo de registrar um novo recorde. Atualmente, a máxima histórica da série é de R$ 320 por arroba.
A cotação variou 0,66% em relação ao dia anterior e passou de R$ 317,35 para R$ 319,45 por arroba. Sendo assim, no acumulado do ano, o indicador valorizou 19,58%. Em 12 meses, os preços alcançaram 54,77% de alta.
Em São Paulo, o valor médio para o animal terminado chegou a R$ 315,26/@, na sexta-feira (11/06), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 304,31/@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 308,13/@.
Segundo a Scot Consultoria, o volume de negócios foi menor nessa sexta-feira (11/06) em São Paulo, e os preços no mercado do boi gordo estão estáveis na comparação feita dia a dia. O boi, vaca e a novilha gordos estão sendo negociados em R$316,00/@, R$294,00/@, e R$309,00/@, nessa ordem, preços brutos e a prazo.
O mercado para os animais que atendem o padrão exportação segue mais valorizado, com um ágio de até R$ 10,00/@ a depender do lote, distância da indústrias e qualidade dos animais. Destaque fica para a variação cambial neste momento.