Conjuntura pode estimular uma trajetória de recuperação nos preços da arroba do boi gordo já em dezembro de 2023, projetam os analistas da Agrifatto
O momento atual vive situações contrapostas de restrição de oferta de animais terminados e demanda consistente de carne bovina para os mercados doméstico e internacional, informa a Agrifatto.
Segundo a consultoria, o pagamento de salários (acrescidos do 13º pagamento) e a geração de empregos temporários neste final de ano, além do tradicional período de festas, geram expectativas de crescimento do consumo da proteína bovina no curtíssimo prazo.
Tal conjuntura, projetam os analistas, pode estimular uma trajetória de recuperação nos preços do boi gordo já em dezembro de 2023, mantendo também perspectivas otimistas para o início de 2024.